Old engine oil / Harviestoun

Porter

Dégustée entre 13,7°C et 18,2°C. Corps noir dense couronné d’une mousse couleur cappuccino à bulles variées, serrée, très jolie, qui fond rapidement. Arômes de bonbons "licorice", café, vanille, bois brûlé; notes métalliques, iodées, fumées. Saveurs de café intense crémeux, de "licorice"; amertume profonde, longue et acérée; gourmandise fine, vive et discrète. La complexité et la rondeur augmentent avec la température; amertume finale de cacao ultra amer.

note : 17/20

14/06/2016