Choue Spéciale 2014 / Brasserie Vauclair

Belgian strong ale

Dark amber cloudy body headed by a fine beige foam. Aroma of candi, caramel, warm spices. Round, sweet; sweetly bitter but well structured.

[Dégustée en compagnie, d'où une analyse plus succincte.]

Corps ambre, trouble, couronné d'une fine mousse beige. Arômes de candi, caramel, épices chaudes. Ronde, douce; amertume ronde mais bonne structure.

note : 16/20

11/06/2016